Sedang mencari ide resep sayur sawi putih tahu jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih tahu jagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih tahu jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sawi putih tahu jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Oseng sawi dan jagung manis. foto: Instagram/@iindapur. Masukkan sawi asin, tahu goreng, sedikit air, saos tiram dan garam. Sayuran adalah makanan yang banyak mengandung vitamin yang diperlukan oleh tubuh,sayuran sendiri terdiri dari banyak ragam,salah satunya adalah sawi putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sawi putih tahu jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Sawi Putih Tahu Jagung menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Sawi Putih Tahu Jagung:
- Siapkan 6 lembar Sawi Putih (sesuai kebutuhan ya)
- Ambil 2 potong tahu putih (potong memanjang)
- Siapkan 1/2 sisir jagung manis
- Ambil Bahan - Bahan di iris :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan Bumbu - Bumbu :
- Ambil 2 sdm saori saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap asin (skip gpp)
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (Royco)
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Air
Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu. Terdapat beberapa jenis sawi di indonesia yaitu sawi bakso, caisim atau caisin dan sawi putih. Olahan yang berbahan sawi antara lain Sup atau biasa digunakan sebagai bahan Mengkonsumsi sayur dapat menurunkan resiko terkena kanker apakah pernyataan itu benar ?? menurut kami pernyataan. Berikut adalah cara menanam dan membudidayakan sayur sawi!
Langkah-langkah membuat Sayur Sawi Putih Tahu Jagung:
- Potong memanjang tahu putih lalu goreng sampai kecoklatan. Aku buat garing karena biar masih kriuk pas dimakan hehe. Cuci bersih sawi dan jagung lalu potong dan sisir jagungnya.
- Iris bahan" yang di iris. Sisihkan. Panaskan wajan lalu tumis bumbu yg diiris hingga layu matang dan harum.
- Masukan jagung dan air secukupnya, masukan bumbu" koreksi rasa. Biarkan sampai air mendidih dan jagung matang. Masukan sawi dan tahu. Biarkan sebentar sampai sawi sedikit layu. Koreksi kembali rasa jika ada yg kurang bisa ditambahkan. (Saya sengaja tdk pakai garam karena saori sudah asin). Jika rasa sudah pas, masukan daun bawang aduk sebentar matikan api. Sajikan 🌸🌷
Tanaman sawi ini memiliki dua jenis, yaitu sawi putih dan sawi hijau, keduanya sama-sama memiliki kandungan nutrisi vitamin dan mineral tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti pro-vitamin A dan asam askorbat yang tinggi. Yang bestnya sayur sawi jepun ni tahan lama bila simpan. Jadi berbaloi tak perlu nak beli baru setiap kali nak buat sup. Gaul sehingga separuh masak dan barulah. Sawi putih atau Brassica Rapa biasa juga dikenal dengan nama Sawi Cina karena banyak masakan Tionghoa yang menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sawi putih tahu jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
