Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mengetahui sayur sawi putih ini memiliki rasa yang begitu lezat, untuk itu patut bagi anda mencoba membuat hidangan yang satu ini di rumah. Kelezatan dari sayur ini pun akan semakin bertambah jika. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur sawi putih menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur sawi putih:
- Sediakan 1/2 sawi putih
- Ambil 4 tahu merah (me bentuk segitiga)
- Ambil 4 buah kacang panjang
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kadu bubuk
- Sediakan 1 ruas langkuas
- Siapkan 2 lb daun salam
Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk dikonsumsi. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih. Tetapi manfaat sayur sawi putih lebih banyak terutama untuk kecantikan agar tetap awet muda, karena antioksidan polifenol yang dimilikinya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sawi putih:
- Cuci bersih kacang panjang dan sawi, potong sesuai selera potong tahu nya juga sisihkan,
- Potong cabe rawit dan geprek bawang putih
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, cabe rawit, daun salam, dan langkuas sampai harum,
- Masukkan sayuran aduk rata bumbui dengan garam kaldu bubuk dan saos tiram tumis sebentar kemudian tes rasa…sayur sawi putih siap di hidang kan selamat mencoba 😉
Manfaaf sayur sawi putih ternyata juga bisa mencegah. Sayur sawi biasanya berupa tumisan dengan berbagai sayuran lain. Sawi hijau dan sayuran hijau lain yang mengandung klorofil dalam jumlah yang tinggi, dan telah terbukti efektif memblokir efek. Sawi putih adalah salah satu varian sawi yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di dunia. Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari bahasa Kanton.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
