Sayur Bening Sawi Putih
Sayur Bening Sawi Putih

Lagi mencari ide resep sayur bening sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening sawi putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Bening wortel sawi putih enak lainnya. Com - Siapa sih yang gak tahu sawi putih? Pasti sebagian besar orang sudah mengetahuinya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening sawi putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Sawi Putih memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Sawi Putih:
  1. Gunakan 1 buah sawi putih y ukuran sedang
  2. Siapkan 500 ml air
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  5. Gunakan 1 siung bawang putih yg dihaluskan
  6. Sediakan Penyedap
  7. Gunakan Bawang goreng sebagai pelengkap

Habitus tumbuhan ini mudah dikenali: memanjang, seperti silinder dengan pangkal membulat. Cara membuat Sayur Bening Sawi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Sayur Bening Sawi pun mudah di dapat, seperti: Sawi Putih, Bakso Sapi, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula, Kaldu Bubuk, Air, Minyak. Masukkan potongan sawi putih dan tambahkan gula, garam kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Sawi Putih:
  1. Bersihkan sayur sawi, lalu potong-potong sesuai selera
  2. Masak air hingga mendidih, masukkan potongan sayur. Tunggu hingga mendidih kembali.
  3. Masukkan bawang putih halus, garam, merica, dan penyedap. Cek rasa
  4. Hidangkan di mangkuk. Taburi bawang goreng

Aduk sampai rata dan sawi layu. Setelah matang, angkat dan sayur bening sawi siap untuk disajikan. Masakan sayur bening sawi ini memang sangat jarang ditemukan pada rumah makan di sekitar kita. Kebanyakan dioseng atau untuk campuran pecel saja. Sawi putih banyak dipakai dalam masakan seperti sup bening, cap cai dan asinan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!