Anda sedang mencari ide resep sayur sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mengetahui sayur sawi putih ini memiliki rasa yang begitu lezat, untuk itu patut bagi anda mencoba membuat hidangan yang satu ini di rumah. Kelezatan dari sayur ini pun akan semakin bertambah jika. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sawi Putih memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Sawi Putih:
- Siapkan 1 Bonggol Sawi Putih
- Sediakan 1 Buah Wortel
- Sediakan 3 Buah Cabe Merah
- Gunakan 2 Buah Cabe Rawit (optional kalau suka pedas)
- Siapkan 1 Sium Bawang Putih
- Sediakan 2 Sium Bawang Merah
- Sediakan 1/2 Buah Tomat
- Gunakan 1 Lembar Daun Bawang (Selera)
- Sediakan Secukupnya Lada, garam & Saos Tiram
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk/Penyedap Rasa
Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk dikonsumsi. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih. Tetapi manfaat sayur sawi putih lebih banyak terutama untuk kecantikan agar tetap awet muda, karena antioksidan polifenol yang dimilikinya.
Cara menyiapkan Sayur Sawi Putih:
- Siapkan bahan-bahannya dengan membersihkan bahan masakan, kemudian rajang sawi putih sesuai selera dan wortel. Rajang juga perbumbuan nya 👍🏼
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, kemudian tumis bawang sampai harum, masukan cabai, tomat, dan daun bawang sampai harum dan layu.
- Kemudian masukan wortel dan tambahkan air sedikit untuk mematangkan wortel menjadi setengah matang sebelum dimasukan sawi putih nya.
- Berikan penyedap rasa, sedikit saos tiram(selera), lada, dan tambahan garam jika rasa belum sesuai. Biasanya aku tambahin gula sedikit aja biar sedep 😌. Tes rasa dan matikan api ketika melihat sawi putih sudah cukup layu. Selamat mencoba 👍🏼✨
Manfaaf sayur sawi putih ternyata juga bisa mencegah. Sayur sawi biasanya berupa tumisan dengan berbagai sayuran lain. Sawi hijau dan sayuran hijau lain yang mengandung klorofil dalam jumlah yang tinggi, dan telah terbukti efektif memblokir efek. Sawi putih adalah salah satu varian sawi yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di dunia. Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari bahasa Kanton.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Sawi Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
