Sedang mencari ide resep sayur gurih sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gurih sawi putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gurih sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur gurih sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Memasaknya pun mudah dengan tekstur yang tak mudah hancur dan tetap renyah. Baby sawi putih masak bawang putih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur gurih sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Gurih Sawi Putih menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Gurih Sawi Putih:
- Ambil 550 gr sawi putih, potong2
- Gunakan 150 gr tempe, potong kotak
- Siapkan 800 ml santan sedang
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk sapi
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Minyak goreng, utk menumis
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Sawi ternyata mempunyai banyak kandungan gizi yang belum banyak kita ketahui. Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu. Selamat menikmati sayur lodeh gurih buatan Anda sendiri!
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Gurih Sawi Putih:
- Siapkan bahan-bahan. Potong2 sawi & tempe. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas hingga bumbu harum dan matang. Tuangkan santan. Masak hingga mendidih, sesekali diaduk agar santan tdk pecah.
- Masukkan sawi putih, tempe, gula merah, garam, merica & gula pasir, aduk rata. Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap. Cicipi rasanya, sesuaikan rasa asin sedikit manis.
- Sajikan..
Agar lebih nikmat ketika makan sayur lodeh sawi putih tambahkan dengan kerupuk atau gorengan bisa juga dengan sambal sesuai dengan selera. Update Informasi harga sayur sawi sendok di pasar induk jakarta, kramat jati saat ini, setelah sebelumnya HargaBulanIni.com (HBI) membuat ulasan mengenlai harga lobak per kilo dan harga kol di pasaran kali ini akan kami. Sawi putih akan dengan mudah Anda temukan di pasar karena sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ternyata selain enak, sayur ini juga memberikan manfaat lebih yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Sawi putih merupakan salah satu jenis sayuran yang mudah diolah menjadi tumisan ataupun jenis masakan yang lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur gurih sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
