Sedang mencari inspirasi resep sayur santan sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan sawi putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur sawi putih santan Source : Dapoer_Bia Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Menu makan siang hari ini yang simpel adalah sayur sawi putih kuah santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Sawi Putih memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Santan Sawi Putih:
- Ambil 1 bonggol sawi putih
- Sediakan 65 ml santan kara
- Siapkan Secukupnya air, minyak goreng, gula garam kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm rebon
Lihat juga resep Sup Tahu dan Sawi Putih #anakKos enak lainnya. Sayur santan kasato (kacang panjang, sawi putih, touge) Masakan bersantan emang lebih nikmat yah. Apalagi sayur santan, kan bosan juga kalo sayur bening melulu 😅 Ini sengaja bikin porsi agak banyak supaya bisa dibagi dua untuk nyeberang ke tetangga. Santan secukupnya (merek apa aja terserah) Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak.
Cara membuat Sayur Santan Sawi Putih:
- Iris sawi putih, cuci hingga bersih
- Ulek bumbu halus
- Tumis hingga harum, masukan air dan santan, masukan sawi putih, tambahkan garam, gulpas dan kaldu jamur tes rasa masak hingga matang
Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa semakin spesial. Sawi putih dapat dilihat penggunaannya pada asinan (diawetkan dalam cairan gula dan garam), dalam cap cai, atau pada sup bening. Sawi putih beraroma khas namun netral. Habitus tumbuhan ini mudah dikenali: memanjang, seperti silinder dengan pangkal membulat seperti peluru.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
