Lagi mencari inspirasi resep sayur sawi putih wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya. Jd yg di kulkas adanya sawi putih sama wortel. Ya mari kita sayur kuah aja. seger. sehat . 😉 Bibil_kitchen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sawi putih wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sawi putih wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Sawi Putih Wortel memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sawi Putih Wortel:
- Siapkan 200 gr sawi putih (+/- 1 ukuran kecil)
- Siapkan 1 wortel ukuran sedang
- Ambil Bumbu-Bumbu
- Siapkan 2 cabai merah keriting
- Gunakan 2 cabai rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/8 sdt lada halus
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm Olive Oil
- Gunakan 750 ml air kaldu daging (bisa air + kaldu instant)
Diperlukan resep memasak sayur sawi putih yang tepat agar bisa menikmati sayur yang sangat terkenal di Tionghoa ini. Untuk mendapatkannya pun sangat mudah, bisa dibeli di pasar tradisional maupun di supermarket. Pertama, iris sayur sawi putih dan wortel. Cincang bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.
Cara menyiapkan Sayur Sawi Putih Wortel:
- Cuci & siangi semua bahan lalu potong2 sesuai selera.
- Iris bawang putih dan cabai merah keriting.
- Didihkan air kaldu.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis sebentar lalu masukkan ke dlm air kaldu.
- Masukkan wortel. Tunggu sampai wortel cukup lunak (sy 3 menit) lalu masukkan sawi putih. Beri gula, garam dan lada. Didihkan 2 menit. Hidangkan.
Setelah matang, masukkan bakso dan sayuran. Masak sebentar lalu tambahkan garam dan lada secukupnya. Tes rasa untuk membuat masakan menjadi lebih. Sawi putih dapat dilihat penggunaannya pada asinan (diawetkan dalam cairan gula dan garam), dalam cap cai, atau pada sup bening. Sawi putih beraroma khas namun netral.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Sawi Putih Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
