Anda sedang mencari ide resep sayur sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi. Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk dikonsumsi. Hari ini ada menu masakan baru yaitu Sayur Sawi Putih Kuah, setelah sebelumnya kita membahas Berikut ini jika anda tertarik dengan Sayur Sawi Putih Kuah dan ingin mencoba memasaknya simak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sawi Putih menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sawi Putih:
- Ambil 1 buah sawi putih
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 10 butir bakso
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ebi, rendam air hangat
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai gizi yang sangat tinggi. Sawi mempunyai kandugan goitrogens yang mana zat ini dapat menyebabkan pembengkakan pada. Dikatakan bahwa, sayur sawi putih ini pertama kali dibudidayakan di Cina pada abad kelima belas. Bahkan di Korea sendiri, budidaya sawi putih telah dilakukan selama berabad-abad yang lalu dan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sawi Putih:
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai benar2 matang dan tercium bau harum.
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih. Bumbui dengan garam dan gula.
- Masukkan bakso dan wortel. Tunggu wortel setengah empuk, baru masukkan sawi. Masak sebentar, test rasa. Angkat dan sajikan.
Manfaat sayur sawi yang pertama, yaitu bagus untuk membangun dan mempertahankan struktur serta kekuatan tulang. Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan. Sawi putih atau Petsai adalah salah satu tanaman sayur yang bisa dibudidayakan dengan cara generatif atau melalui biji. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
