Anda sedang mencari ide resep sayur sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi. Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk dikonsumsi. Hari ini ada menu masakan baru yaitu Sayur Sawi Putih Kuah, setelah sebelumnya kita membahas Berikut ini jika anda tertarik dengan Sayur Sawi Putih Kuah dan ingin mencoba memasaknya simak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur sawi putih menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur sawi putih:
- Ambil 1 bongkol sawi putih
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 3 butir bakso sapi
- Ambil 3 buah cabe kriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan air
Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai gizi yang sangat tinggi. Sawi mempunyai kandugan goitrogens yang mana zat ini dapat menyebabkan pembengkakan pada. Dikatakan bahwa, sayur sawi putih ini pertama kali dibudidayakan di Cina pada abad kelima belas. Bahkan di Korea sendiri, budidaya sawi putih telah dilakukan selama berabad-abad yang lalu dan.
Cara membuat Sayur sawi putih:
- Cuci bersih dan potong-potong sayuran.
- Tumis cabe bawang hingga harum lalu masukan bakso aduk2.
- Setelah bakso terlihat matang masukan wortel, sedikit air dan bumbu2.
- Terakhir masukan sawi dan minyak wijen (biar harum doang sih). masak sekitar 3-5 menit. sayur sawi siap disantap yummy!
Manfaat sayur sawi yang pertama, yaitu bagus untuk membangun dan mempertahankan struktur serta kekuatan tulang. Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan. Sawi putih atau Petsai adalah salah satu tanaman sayur yang bisa dibudidayakan dengan cara generatif atau melalui biji. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
