Lagi mencari inspirasi resep sayur sawi putih tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum wr.wb teman - teman selamat datang di channel mama mia medan yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan. Sawi putih yang bernama latin Brassica rapa subsp pekinensis adalah sayur yang paling sering diolah menjadi hidangan sayur yang lezat. Sawi putih adalah sejenis kubis Cina yang berasal dari daerah Beijing, Cina ini sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur sawi putih tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sawi putih tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sawi Putih Tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sawi Putih Tahu:
- Siapkan 1 bonggol Sawi putih
- Siapkan 5 bh Tahu kuning
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula putih
- Sediakan 200 ml Air
Sawi merupakan sayuran yang sangat mudah sekali kita jumpai. Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu mengontrol. Hari ini ada menu masakan baru yaitu Sayur Sawi Putih Kuah, setelah sebelumnya kita membahas tentang sayur juga yaitu sayur bening bayam. kali Berikut ini jika anda tertarik dengan Sayur Sawi Putih Kuah dan ingin mencoba memasaknya simak bahan, bumbu dan cara membuatnya dibawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sawi Putih Tahu:
- Potong2 sayur sawi dan cuci bersih. Potong2 kotak tahu lalu goreng setengah matang. Iris2 cabe dan bawang.
- Panaskan minyak, tumis cabe dan duo bawang hingga harum. Masukan daun sawi dan tahu. Aduk, beri saus tiram, kecap, garam, penyedap dan gula.
- Masukan air, aduk2 rata, masak sebentar, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.
Sawi putih adalah salah satu varian sawi yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di dunia. Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari bahasa Kanton. Nah, setelah tahu jenis sawi beserta manfaat sawi bagi kesehatan, kini. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sawi putih tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
