Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tahu sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu sawi putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Bening Sawi Putih Jagung Bumbu Sederhana Rasa Luar Biasa, Sedapnya Berselera Makan. Sawi putih atau Brassica Rapa biasa juga dikenal dengan nama Sawi Cina karena banyak masakan Tionghoa yang menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya. Sawi putih atau Petsai adalah salah satu tanaman sayur yang bisa dibudidayakan dengan cara generatif atau melalui biji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tahu sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Tahu Sawi Putih menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Tahu Sawi Putih:
- Sediakan 1/2 buah sawi putih besar (potong kotak)
- Sediakan 5 buah tahu kuning (potong 9 bagian per tahu nya)
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa (garam, gula, kaldu bubuk, merica)
- Ambil Bumbu tumis
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis)
Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu. Sawi putih sangat berbeda dengan jenis sawi yang satunya, yaitu sawi hijau karena sawi hijau mirip tampilannya mirip dengan bayam. Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tahu Sawi Putih:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan.
- Tambahkan tahu potong dan air. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan penyedap rasa. Aduk rata kemudian koreksi rasa.
- Masukkan sawi putih. Aduk kembali sampai sawi mulai layu dan matang. Kemudian matikan kompor.
- Sajikan.
Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori. Sayuran ini juga tinggi kadar air dan serat sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Keunggulan inilah yang membuat sawi putih memiliki manfaat bagi Anda yang sedang menjalani. Cara membuat sayur lodeh sawi putih diantaranya: Pertama, haluskan bumbu yang sudah siap, kemudian tumis bumbu sampai beberapa menit, tambahkan lengkuas agar bau bumbu lebih sedap. masukkan air dan didihkan, disamping itu potong ayam sesuai selera dan rebus sampai mendidih. Sawi putih adalah salah satu varian sawi yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
