Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi. Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk dikonsumsi. Hari ini ada menu masakan baru yaitu Sayur Sawi Putih Kuah, setelah sebelumnya kita membahas Berikut ini jika anda tertarik dengan Sayur Sawi Putih Kuah dan ingin mencoba memasaknya simak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sawi Putih memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sawi Putih:
- Siapkan 1 bonggol sawi putih, potong-potong
- Ambil 5 buah bakso sapi, potong-potong
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan iris Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat
Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai gizi yang sangat tinggi. Sawi mempunyai kandugan goitrogens yang mana zat ini dapat menyebabkan pembengkakan pada. Dikatakan bahwa, sayur sawi putih ini pertama kali dibudidayakan di Cina pada abad kelima belas. Bahkan di Korea sendiri, budidaya sawi putih telah dilakukan selama berabad-abad yang lalu dan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sawi Putih:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang, angkat tiriskan sisihkan. Di bekas minyak menggoreng bawang masukkan bakso, sereh dan daun salamtumis hingga matang, kemudian masukkan air biarkan mendidih.
- Stelah mendidih masukkan sawi putih dan tomat aduk hingga sawi layu bumbu dengan gula garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Matikan kompor lalu masukkan bawang yg di goreng tadi. Siap disajikan.
Manfaat sayur sawi yang pertama, yaitu bagus untuk membangun dan mempertahankan struktur serta kekuatan tulang. Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan. Sawi putih atau Petsai adalah salah satu tanaman sayur yang bisa dibudidayakan dengan cara generatif atau melalui biji. Lihat juga resep Tumis sayur sawi putih,wortel dan baby Pokcoy enak lainnya. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Sawi Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
