Sedang mencari inspirasi resep sayur wortel + sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur wortel + sawi putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur wortel + sawi putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur wortel + sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sayur sawi memang merupakan salah satu bahan sayur yang murah dan mudah ditemukan di setiap sudut pasar. Anda bisa langsung memasukan sawi putih jika memang hanya ingin bahan sawi putih saja dalam masakan. Tapi kalau mau menambahkan wortel atau lauk lainnya seperti potongan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur wortel + sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Wortel + Sawi Putih menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Wortel + Sawi Putih:
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 4 helai sawi putih
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 butir Tomat
- Siapkan 5 butir Cabe
- Sediakan Garam, Gula
- Sediakan Air Putih
Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Konsumsi sayur-sayuran sudah menjadi kebutuhan primer karena kandungan gizinya yang sangat tinggi. Sawi putih adalah salah satu sayuran yang paling sering diolah menjadi hidangan sayur yang lezat. Sumber alfa-karoten terbaik di antaranya adalah labu, wortel, ubi, sawi putih, dan alpukat.
Langkah-langkah membuat Sayur Wortel + Sawi Putih:
- Cuci bersih semua bahan, lalu iris2 sayuran sesuai selera, iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan cabe dan tumis sampai layu
- Setelah cabe terlihat layu masukkan air putih sedikit, kemudian masukkan tomat dan aduk sampai tomat mulai mateng dan air mendidih
- Lalu masukkan wortel terlebih dahulu, setelah 2 menitan masukkan sawi agar sawi tidak terlalu lembek.
- Masukkan garam dan sedikit gula agar terasa umami. Aduk2 sebentar dan kemudian sajikan
Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori. Sawi ternyata mempunyai banyak kandungan gizi yang belum banyak kita ketahui. Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu. Cuma punya stok sawi putih di rumah?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Wortel + Sawi Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
