Anda sedang mencari ide resep sayur sawi putih dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sawi putih dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum wr.wb teman - teman selamat datang di channel mama mia medan yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan. Potong-potong sawi putih, pisahkan potongan batang dan daunnya. Aduk rata hingga cabai layu. d.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sawi putih dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Sawi putih dan Tahu memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sawi putih dan Tahu:
- Sediakan 1 bonggol sawi putih ukuran sedang,potong potong
- Sediakan 10 buah tahu goreng,potong potong
- Ambil 200 ml santan kekentalan kecil
- Ambil 800 ml air
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk (saya skip)
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil Bumbu iris
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe hijau (saya skip)
Vitamin K ini membantu menjaga kesehatan dan massa tulang sehingga dapat mencegah osteoporosis dini. Tangkai daunnya pun panjang, langsing, dan berwarna putih kehijauan. Sedangkan bentuk daunnya yaitu lebar memanjang, tipis, dan berwarna hijau. Caisim merupakan jenis sayuran sawi yang sering ditemukan di pasar.
Cara membuat Sayur Sawi putih dan Tahu:
- Rebus santan dan air hingga mendidih, masukan bumbu iris,salam,lengkuas dan sereh
- Masukan tahu,gula,garam dan kaldu lalu aduk rata dan masak sebentar
- Masukan sawi putih lalu duk rata, masak hingga sawi matang
Biasanya, caisim digunakan sebagai sayuran tambahan untuk hidangan mie. Cara membuat Sayur Sawi Putih Kuah : Pertama-tama anda panaskan minyak terlebih dahulu. jika minyak sudah panas kemudian anda tumis buhan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga daun salam hingga harum. Selanjutnya stepnya andalah anda ,asukkan wortel dan aduk sampai. Maka tidak heran apabila orang Cina atau Tionghoa sering menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya. Dalam kehidupan sehari-hari banyak orang yang menjadikan sawi putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Sawi putih dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
