Sayur sawi putih bening
Sayur sawi putih bening

Lagi mencari ide resep sayur sawi putih bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sawi putih bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Bening wortel sawi putih enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Sawi Putih Kuah Bening enak lainnya. Com - Siapa sih yang gak tahu sawi putih?

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sawi putih bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur sawi putih bening menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur sawi putih bening:
  1. Ambil 1 bonggol Sawi putih
  2. Siapkan 2 siung Bawah merah
  3. Gunakan 1 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 cabai rawit merah (potong serong)
  5. Sediakan Garam
  6. Gunakan Gula
  7. Sediakan Penyedap
  8. Ambil Minyak
  9. Ambil Air

Masukkan potongan sawi putih dan tambahkan gula, garam kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan sawi layu. Setelah matang, angkat dan sayur bening sawi siap untuk disajikan. Masakan sayur bening sawi ini memang sangat jarang ditemukan pada rumah makan di sekitar kita.

Cara membuat Sayur sawi putih bening:
  1. Siangi sawi lalu cuci hingga bersih potong cabai, bawang
  2. Masukan minyak sedikit untuk tumis bumbu hingga harum lalu masukkan air.
  3. Stelah air dimasukkan garam,gula&penyedap juga dimasukan aduk hingga rata.tunggu hingga mendidih dan sayuran mulai layu(jangan terlalu layu)
  4. Sudah matangšŸ”„selamat mencoba

Kebanyakan dioseng atau untuk campuran pecel saja. Sayur sawi bening bagus untuk kesehatan karena sawi memiliki antioksidan yang mampu mendetoks tubuh. Apalagi di saat puasa, makan sayuran berserat sangat bagus untuk pencernaan. Dan sayur sawi bening ini emang paling pas dimakan saat berbuka ditambah lauk lainnya seger, enak dan anti panas dalam. Cara membuat Sayur Bening Sawi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!