Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening wortel sawi putih enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Sawi Putih Kuah Bening enak lainnya. Com - Siapa sih yang gak tahu sawi putih?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sawi putih bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sawi putih bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur sawi putih bening memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur sawi putih bening:
- Ambil 3 buah tahu kuning ukuran besar
- Sediakan 1 buah sawi putih ukuran besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 700 ml air
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Masukkan potongan sawi putih dan tambahkan gula, garam kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan sawi layu. Setelah matang, angkat dan sayur bening sawi siap untuk disajikan. Masakan sayur bening sawi ini memang sangat jarang ditemukan pada rumah makan di sekitar kita.
Cara menyiapkan Sayur sawi putih bening:
- Potong-potong sawi sesuai selera kemudian rendam di air garam, biar sawi bersih sempurna.
- Cuci tahu, potong dadu kemudian goreng sampai mateng, angkat dan tiriskan.
- Didihkan air, masukan tomat yang sudah diiris-iris.
- Setelah mendidih masukan tahu dan sawi, kemudian kaldu jamur dan lada bubuk, aduk-aduk, koreksi rasa.
- Setelah sayur sawi layu, pindahkan ke mangkuk.
Kebanyakan dioseng atau untuk campuran pecel saja. Sayur sawi bening bagus untuk kesehatan karena sawi memiliki antioksidan yang mampu mendetoks tubuh. Apalagi di saat puasa, makan sayuran berserat sangat bagus untuk pencernaan. Dan sayur sawi bening ini emang paling pas dimakan saat berbuka ditambah lauk lainnya seger, enak dan anti panas dalam. Cara membuat Sayur Bening Sawi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
