Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sawi kuah manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi kuah manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi kuah manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis sawi kuah manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Tumis Sawi Putih Wortel & Brokoli Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Karena rasanya yang begitu enak dengan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat Selain memiliki rasa yang begitu enak, tumis sawi hijau ini pun memiliki banyak kandungan gizi yang bermanfaat untuk tubuh kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis sawi kuah manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Sawi Kuah Manis memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Sawi Kuah Manis:
- Siapkan 1 ikat sawi
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah sosis (potong sesuai selera)
- Ambil 1 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 siung bawang merah (cincang)
- Siapkan Secukupnya garam/penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya cabai merah (haluskan)
- Siapkan Secukupnya terasi (haluskan)
- Gunakan Secukupnya kecap manis (always Kecap Laron) :D
Cara masaknya pun gak ribet, cuma butuh waktu gak lebih dari lima menit. Di Indonesia penyebutan sawi biasanya mengacu pada sawi (Brassica rapa parachinensis group, juga disebut sawi daging, caisim, atau caisin). Yap, sawi bisa diolah menjadi hidangan selera, seperti tren saat memasak tumis. Tumis sawi hijau, tambahkan potongan ayam dan menu ini dijamin membuatmu tidak berhenti mengunyah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sawi Kuah Manis:
- Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang. Goreng hingga harum dan berwarna kecoklatan.
- Masukkan telur ayam untuk diorak-arik bersama bawang merah dan bawang putih tersebut, masukkan cabai merah dan terasi yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan sosis yang telah dipotong. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan sawi. Tambahkan 1 gelas air untuk kuahnya, serta tambahkan kecap dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata, diamkan beberapa menit hingga bumbu merasuk dan sawi menjadi empuk. Jangan lupa tes bagaimana rasanya, jika sudah pas matikan kompor.
- Sajikan dan masakan siap disantap. Guten Appetit :)
Coba masak dengan resep ini, yuk! Ikan Masak Sambal Tumis Cili Api. Nasi Minyak Lauk Kurma Daging & Acar Rampai. Rasa dari masakan sawi initerasa lebih segar. Ternyata sawi putih ini banyak khasiatnya bagi kesehatan lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Sawi Kuah Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
