Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka tulang iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka tulang iga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka tulang iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka tulang iga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Siapkah terlebih dahulu bahan-bahannya sebagai berikut. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka tulang iga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka tulang iga menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur nangka tulang iga:
- Siapkan 1 buah Nangka ukr sedang
- Siapkan 1/2 kg Tulang iga
- Siapkan 1 buah santan kelapa
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6-8 siung Bawang putih
- Ambil 8-10 siung Bawang merah
- Ambil 7 bj Cabai keriting
- Ambil 5 bj Cabai rawit
- Sediakan 4 bj kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 5-6 cm kencur
- Sediakan 1 sct royco sapi
- Siapkan secukupnya Gula, garam, micin
- Ambil Bumbu 2:
- Ambil 5 cm lengkuas memarkan
- Ambil 2 helai Daun salam
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit utuh
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Entah dibakar, dipanggang, ataupun disajikan dengan kuah. Cara Blanching Sayur ala Yummy App, Lebih Bersih dan Tahan Lama. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka tulang iga:
- Kupas dan potong2 nangka buang hatinya..cuci hingga bersih dan rebus sampai lunak
- Potong2 tulang iga,cuci bersih, rebus 1/2 mateng, buang kendalnya dan masukkan ke dalam rebusan nangka…rebus dengan nangka
- Haluskan bumbu halus dan masukkan ke dalam rebusan. Tambahkan gula, garam dan micin secukupnya.
- Masukkan bumbu 2
- Peras santan kelapa
- Setelah nangka benar2 lunak tambahkan perasan santan dengan cara disaring.
- Didihkan hingga santan mendidih sempurna…angkat dan sajikan
RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Lihat juga resep Sop Iga (Balungan) Kambing 🐏 enak lainnya! Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur nangka tulang iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
