Lagi mencari ide resep tumis sawi jagung manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi jagung manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi jagung manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis sawi jagung manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis sawi putih jagung manis enak lainnya. Tumis sawi putih jagung manis ini akan setiap saat memanjakan lidah anda. Rempah dan komposisi bumbu yang beragam akan berpadu menjadi satu sehingga akan semakin menambah kuat rasa dari hidangan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sawi jagung manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis sawi jagung manis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis sawi jagung manis:
- Ambil 1 ikat sawi hijau,potong2
- Ambil 1 buah jagung manis,diserut
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 7 siung bawang merah,dirajang
- Sediakan 3 siung bawang putih,dirajang
- Gunakan 5 buah cabe merah,iris serong
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
Tumis Sawi Putih Jagung Manis siap disantappppp. Putren atau yang biasa dikenal dengan nama jagung muda atau ada yang menyebutnya dengan baby corn, adalah sayuran yang enak, rasanya manis, memiliki tekstur yang garing, kaya akan serat, dan memiliki kadar zat tepung yang lebih rendah bila dibandingkan dengan jagung yang sudah dewasa sehingga lebih rendah karbohidrat. Nah, biasanya putren ini dijadikan campuran salad untuk orang yang sedang. Resep tumis sawi putih yang satu ini menjanjikan aspek kesehatan yang lebih ketimbang menu sejenis di luaran sana.
Cara menyiapkan Tumis sawi jagung manis:
- Panaskan minyak goreng.Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Masukkan cabe dan daun salam.Tumis hingga layu dan matang.
- Masukkan jagung manis lalu aduk2.Masukkan air secukupnya sampai menutup jagung lalu tutup wajan.Masak hingga jagung empuk.
- Setelah jagung empuk,masukkan garam,gula dan kaldu bubuk.Cicipi rasanya.
- Jika rasanya sudah pas,masukkan sawi lalu aduk2 hingga rata.Masak sebentar aja.
- Angkat dan sajikan.
Pasalnya, pada masakan ini Anda juga bisa mendapatkan khasiat wortel dan jagung manis, dalam hal ini baby corn. Perlu diketahui, resep masakan ini juga sangat cocok bila dihidangkan sebagai menu pelengkap hidangan utama. Misalnya, resep ikan mas kuah asam segar, resep cumi goreng. Membuat resep tumis sawi tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga mempersiapkan menu ini untuk hindangan berbuka puasa akan sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu di sore hari. Proses membuat tumis kangkung jagung manis sangat praktis, tidak jauh berbeda dengan cara membuat tumis kangkung yang biasa anda buat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sawi jagung manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
