Lagi mencari inspirasi resep tumis sawi manis ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi manis ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ada di paimarantau.com/ayam-tumis-sawi-putih dan di paimarantau.com/ayam-bakar-pedas-manis. Tumis sawi hijau, tambahkan potongan ayam dan menu ini dijamin membuatmu tidak berhenti mengunyah. Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi manis ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis sawi manis ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sawi manis ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Sawi Manis Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Sawi Manis Ayam:
- Siapkan 2 ikat sawi manis. Potong2
- Siapkan 20 gr daging ayam fillet. Iris
- Gunakan 1 batang daun bawang. Iris miring 3 cm
- Gunakan 1 buah bawang putih besar. Geprek
- Sediakan 1/2 bagian bawang bombay kecil. Iris panjang
- Sediakan 1 buah cabai. Iris serong
- Ambil 150 ml Air
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdm tapioka. larutkan dengan 3 sdm air
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Sejumput garam, lada, dan gula pasir
- Sediakan 1 sdm shaosing cooking wine. Boleh skip
Sawi manis dibudidayakan dengan biji dan memiliki adaptasi yang tinggi terhadap lingkungan. Konon tanaman ini bukan tanaman asliIndonesia. Tumis sawi hijau bisa jadi penyelamat ketika tak punya banyak waktu memasak. Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Jamur Goreng, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda.
Langkah-langkah membuat Tumis Sawi Manis Ayam:
- Baluri ayam dengan sedikit kecap asin dan lada. Marinasi sebentar selama 15 menit.
- Panaskan minyak di wajan. Masukan ayam, masak sampai matang. Sisihkan.
- Masih dengan minyak sisa memasak ayam, masukan bawang putih, tumis sampai harum, lalu masukan cabai dan bawang bombay, masak sampai layu dan harum.
- Kemudian masukan sawi manis, aduk sebentar, masukan shaosing wine, aduk, lalu beri air dan bumbu2, tes dan koreksi rasa. Diamkan air sampai mendidih. Setelah air mendidih masukan larutan tapioka, aduk sampai mengental (kekentalan sesuai selera).
- Terakhir masukan ayam yg td sudah dimasak dan daun bawang. Aduk cepat. Matikan api. Selesai. Angkat dan sajikan.
- Yummy! 😘😘
Di Indonesia penyebutan sawi biasanya mengacu pada sawi (Brassica rapa parachinensis group, juga disebut sawi daging, caisim, atau caisin). Yap, sawi bisa diolah menjadi hidangan selera, seperti tren saat memasak tumis. Resep tumis ayam oriental untuk sahur. Sudah masuk pekan kedua, masih semangat kan puasanya? Lima resep tumis ayam oriental di bawah ini bisa bikin santap sahurmu makin semarak lho!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Sawi Manis Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
