Anda sedang mencari inspirasi resep sawi hijau kuah pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi hijau kuah pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi hijau kuah pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sawi hijau kuah pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sawi hijau merupakan sayuran wajib yang digunakan sebagai pemanis alami bagi kaldu di dalamnya. Cukup dengan mencelupkan sawi hijau selama beberapa saat bisa merubah rasa kaldu menjadi manis. Halo sahabat ku ketemu lagi di channel saya lagi ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi hijau kuah pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sawi Hijau Kuah Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sawi Hijau Kuah Pedas Manis:
- Ambil Bahan Utama :
- Siapkan 2 ikat Sawi Hijau, potong2
- Ambil 5 buah Bakso Sapi, potong2 sesuai selera
- Ambil Bahan Bumbu :
- Ambil 3 siung Bawang Merah, cincang kasar
- Gunakan 1 siung Bawang Putih (ukuran agak besar), cincang kasar
- Ambil 2 buah Cabe Merah Keriting, iris2
- Siapkan 1 buah Cabe Rawit Merah (ukuran agak besar), iris2
- Gunakan 1 buah Jalapeno Hijau, iris2
- Sediakan 1 buah Jalapeno Merah, iris2
- Gunakan 1/2 keping Gula Merah (boleh diiris2, klo saya ga diiris😄)
- Siapkan 1 buah Tomat, potong2
- Ambil 4-5 cm Lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Air
Coba masak dengan resep ini, yuk! KERANG HIJAU Saos Pedas Manis ALA RESTO. Oseng sawi dan jagung manis. foto: Instagram/@iindapur. Sawi putih daging cincang dan kuah kaldu ayam. foto: Instagram/@putri.ps_momsky.
Cara membuat Sawi Hijau Kuah Pedas Manis:
- Panaskan wajan yg sudah berisi minyak goreng utk menumis. Lalu, masukan bahan bumbu (kecuali gula merah dan tomat). Tumis hingga harum dan setengah matang.
- Lalu, tuangkan air utk mencegah gosong pada bumbu.
- Kemudian masukan gula merah, tomat, dan garam aduk2 hingga rata dan harum, serta jangan lupa gula merahnya jg smp larut ya.
- Cek rasa, kemudian masukan sawi dan bakso. Aduk hingga rata dan masak sempurna. Lalu sajikan 😁
- 📝NOTE: Bakso sapinya saya potong2. Kemudian, rebus di air mendidih sebentar hingga matang mengembang. Lalu tiriskan. Baru setelah itu dimasak bersamaan dg sawi. Saya rebus terlebih dahulu agar jika masakannya sudah dingin. Bakso sapi tidak mengering dan keras.
Sawi hijau ini adalah sayuran yang sangat mudah untuk diolah. Olahan makanan yang bisa dihasilkannya pun sangatlah beragam. Mulai dari olahan sederhana sampai olahan yang rumit sekalipun. Namun meskipun begitu, tetap saja hidangan yang berasal dari olahan sayur ini akan. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sawi Hijau Kuah Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
