Lagi mencari ide resep tumis sawi manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis sawi manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis pedas sawi hijau, telur + sosis enak lainnya. Membuat resep tumis sawi tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga mempersiapkan menu ini untuk hindangan berbuka puasa akan sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu di sore hari. Resep Tumis Sawi dan Udang, Menu Pendamping yang Spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis sawi manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Sawi Manis memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Sawi Manis:
- Siapkan 1 ikat sawi putih
- Ambil 2 buah cabe ijo besar
- Sediakan 5 buah rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 65 ml santan kental
- Siapkan 500 ml Air
Ada beberapa jenis sawi yang bisa ditemukan seperti sawi sendok, sawi hijau, hingga sawi putih. Ita buat sambal belacan untuk suami dan masak lauk kari ayam untuk gulai kami hari ini. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai yang sudah di rajang. Masukkan saus tiram, kecap, garam, lada, kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sawi Manis:
- Potong potong sawi, lalu cuci bersih.
- Iris semua bumbu lalu tumis sampai harum, masukkan sawi, aduk rata.
- Tambahkan air dan santan kental, aduk rata kembali, beri gula, garam dan kaldu bubuk, cek rasa, setelah mendidih angkat dan sajikan.
Masukkan potongan tomat dan sedikit gula, tes rasa. Sawi putih juga merupakan salah satu sayuran favorit untuk dijadikan tumis. Anda bisa memasaknya bersama sosis, bakso, atau bahan lain. Tak perlu waktu lama untuk bisa menikmati tumis yang satu ini, cukup dimasak beberapa menit saja dan anda sudah bisa menikmati tumis sawi putih lezat dengan tekstur yang crunchy. Lihat juga resep Tumis Sawi Hijau Tahu enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
