Lagi mencari ide resep sup bening ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bening ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ceker Bening enak lainnya. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bening ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup bening ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup bening ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup bening ceker ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup bening ceker ayam:
- Ambil 250 gr Ceker Ayam
- Sediakan 1 bh wortel
- Siapkan 1/2 bh kol
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 bh kentang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 butir ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 btg daun seledri
Tapi setelah sekian lama rajin memasak, sup bukanlah jenis masakan yang menyusahkan. Nah, itulah beberapa resep mudah cara membuat sup ayam bening sederhana dengan makaroni dan ceker. Sup ayam ini sangat cocok sekali dihidangkan sebagai menu makan dan sajian utama kelurga. Yuk Moms, segera persiapkan bahan-bahannya dan segera praktikkan resep cara membuat sup ayam lezat dan bergizi ini, ya.
Cara menyiapkan Sup bening ceker ayam:
- Bersihkan ceker ayam, cuci, rebus dengan setengah panci air, ketumbar dan bawang putih
- Sambil menunggu, goreng bawang merah hingga kecoklatan
- Setelah ceker empuk, tambahkan wortel hingga wortel empuk
- Tambahkan kentang, sawi hijau dan kol
- Tambahkan garam dan merica
- Matikan api, masukkan daun seledri dan bawang goreng, aduk
- Sajikan dengan telur rebus dan nasi hangat
Namun untuk beberapa orang yang lain, mereka beranggapan bahwa ceker adalah bagian dari tubuh ayam yang enak untuk dinikmati selain kepala ayam. Tapi kita tidak ingin membahas mengenai ceker yang hanya digoreng saja karena itu sudah terlalu umum untuk diinformasikan. Kali ini, resep sup ceker bening menarik perhatian saya. Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat. Cara memasaknya juga sangat sederhana, kita hanya menambahkan sedikit variasi bumbu dan aneka sayuran di dalam kuah bening dari kaldu alami ceker yang segar dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup bening ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
