Lagi mencari inspirasi resep sayur sawi manis putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi manis putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi manis putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sawi manis putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Oseng sawi dan jagung manis. foto: Instagram/@iindapur. Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai gizi yang sangat tinggi. Sawi merupakan sayuran yang sangat mudah sekali kita jumpai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sawi manis putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Sawi Manis Putih menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sawi Manis Putih:
- Ambil 1/2 kg Sawi, potong-potong
- Gunakan 1 ons Tauge, buang ekor
- Ambil 1 btg Serai, geprek
- Siapkan 1 cm Jahe, geprek
- Gunakan 1 cm Lengkuas, geprek
- Gunakan 2 bh Cabe Merah, iris serong
- Ambil 1 sdm Udang Kecepe
- Siapkan 400 ml Santan
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Garam
Keunggulan inilah yang membuat sawi putih memiliki manfaat bagi Anda yang sedang menjalani. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Sawi hijau merupakan sayuran wajib yang digunakan sebagai pemanis alami bagi kaldu di dalamnya. Cukup dengan mencelupkan sawi hijau selama beberapa saat bisa merubah rasa kaldu.
Langkah-langkah membuat Sayur Sawi Manis Putih:
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.
- Rendam dlm baskom dgn air yg terendam. Beri garam. Sisihkan.
- Panaskan santan hingga mendidih. Masukkan serai, lengkuas, jahe, cabe merah, & udang kecepe. Biarkan hingga mendidih. Aduk sebentar. Masukkan sayur sawi & tauge yg sdh dicuci bersih. Masak hingga lunak. Tambahkan gula & garam. Tes rasa. Selesai.
- Hidangkan selagi hangat.
Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Sisir jagung manis yang telah disiapkan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Cara Memasak Tumis Sawi Putih Jagung Manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi manis putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
