Sedang mencari ide resep sayur bening/ bumbu kunci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening/ bumbu kunci yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening/ bumbu kunci, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening/ bumbu kunci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Aduk-aduk masakan hingga matang, jangan terlalu lama. Lihat juga resep Sayur bening bayam bumbu kunci enak lainnya. Resep sayur bening bumbu kunci adalah satu dari sekian banyak resep masakan tradisional yang praktis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening/ bumbu kunci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur bening/ bumbu kunci menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur bening/ bumbu kunci:
- Siapkan 1 ikat kecil sawi hijau, potong2
- Ambil 1/2 bh labu siam, kupas potong kotak2
- Ambil 1 iris labu kuning, potong2
- Gunakan 3 helai kacang panjang potong2
- Siapkan 5 helai kemangi, petik2
- Gunakan 1 ltr air
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Sediakan 4 btr temu kunci
- Ambil secukupnya Garam dan bubuk jamur
Bumbu sayur bayam bening sangat sederhana kali ini, dengan pemakaian temu kunci akan terasa lebih enak dan spesial. Baru pertama kali nyoba sayur bening daun kelor di Balikpapan ini, sebelumnya ga pernah sama sekali. Kebetulan waktu itu ga sempet masak jd beli lauk di warung makan dan sayurnya cuma ada daun kelor itu. Yasudah lah yg penting ada sayurnya buat makan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening/ bumbu kunci:
- Didihkan air, masukkan bumbu iris dan biarkan sampai harum
- Masukkan labu siam, labu kuning dan kacang panjang, masak sampai setengah matang, lalu masukkan sawi hijau dan kemangi
- Tambahkan garam dan bubuk jamur, koreksi rasa dan siap dihidangkan
Dari aneka macam sayur bening, maka masakan sayur kuah bening jawa paling segar. Sayur bening merupakan salah satu aneka resep sayur berkuah yang saya sarankan untuk di konsumsi oleh anak anak dan balita. ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang. Kuah sayur yang bening merupakan inspirasi dasar dari penamaan sayur ini. Lihat juga resep Sayur Bening Temu Kunci Bayam & Gambas /Oyong enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening/ bumbu kunci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
