Lagi mencari ide resep sayur bening sawi tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening sawi tauge yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening sawi tauge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening sawi tauge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Menu sayur hari ini, tanpa sayur seperti ada yang kurang. Bikin yang simpel-simpel biar gak sop lagi sop lagi 😅 Adem perut enak, tanpa minyak, semua bumbu iris. TUMIS SAWI TAUGE - SAYUR HARIAN super cepat ala wong chino.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening sawi tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Sawi Tauge memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening Sawi Tauge:
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 ons tauge
- Gunakan 2 lt air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Sediakan 1 lembar daun salam n sepotong kecil laos
Beberapa daerah di Indonesia mengenal tauge dengan sebutan kecambah. Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur bening sawi dan banyak lagi. Kali ini kami akan share resep sayur bening yang sehat. Untuk membuat sayur bening cukup mudah dan sederhana. √ Sayur sayuran Seperti tauge dan sawi putih, kangkung dan cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Sawi Tauge:
- Bersihkan sawi n tauge, potong2 sawi
- Panaskan air sampai mendidih, tambahkan irisan bawang, daun salam, laos, garam, gula n penyedap
- Tunggu sebentar cek rasa, setelah itu masukkan sayurnya (masak sebentar saja jangan terlalu matang)
Sayur Tauge mengandung zat yang dapat merangsang tumbuhnya sel kanker. Sedangkan sawi putih serta kangkung dapat menghammbat atau mengurangi efektivitas kerja obat. dan Cabai merangsang aktifitas bawah sadar. Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal. Berbicara tentang cara membuatnya tentunya sudah menjadi rahasia umum. Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening sawi tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
