Lagi mencari ide resep sayur bening daun sawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening daun sawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening daun sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening daun sawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tak melulu bayam, sawi putih juga lezat dimasak jadi sayur bening yang berbumbu ringan dan segar ini. Bahan bersumber protein juga bisa ditambahkan seperti telur puyuh, daging ayam, sosis, dan bakso. Lihat juga resep Sayur Bening Sawi Putih enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening daun sawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur bening daun sawi menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bening daun sawi:
- Ambil 1 ikat daun sawi hijau (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 wortel ukuran besar (potong sesuai selera) pisahkan tangkainya
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 3 cabai merah keriting (potong serong)
- Gunakan 3 gelas air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
Cara memasak sup bening sebenarnya mudah loh. Jadi gampang untuk dipraktikkan bagi para pemula yang sedang belajar masak. Sayur sawi pun mudah didapat dan diolah untuk menjadi berbagai sajian. Untuk pelengkap mie atau sebagai sajian utama.
Cara menyiapkan Sayur bening daun sawi:
- Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan cabai, dan duo bawang ke dalam air yg sudah mendidih. Setelah beberapa saat masukkan tangkai sawi dan wortel ke dalam air yg sudah mendidih tadi. Biarkan sejenak agar tangkai dan wortel mulai empuk baru masukkan daun sawi. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Diamkan beberapa saat sampai daun agak matang. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, matikan kompor.
- Sayur bening daun sawi siap dihidangkan. Enak dinikmati dengan tempe rebus sambel terasi/ sambel tomat.
- Prektiskan? Selamat mencoba 😍
Berikut ini adalah resep Sayur Bening Sawi yang wajib dicoba. Resep Sayur Bening Sawi Putih Jagung Bumbu Sederhana Rasa Luar Biasa, Sedapnya Berselera Makan. Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu mengontrol Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Kandungan klorofil pada sawi ini mampu menghambat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur bening daun sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
