Anda sedang mencari inspirasi resep bening sawi oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bening sawi oyong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bening sawi oyong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bening sawi oyong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur bening oyong mi tahu sosis sawi enak lainnya. Si kecil susah banget makan yg namanya sayur,kadang cuma nyicip doang atau bahkan tidak dilirik sama sekali 😞, tapi bunda tidak patah semangat, setiap hari wajib masak sayur. Kali ini cuma dimakan bakso dan oyong nya aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bening sawi oyong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bening sawi oyong menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bening sawi oyong:
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 buah oyong/gambas
- Ambil 5 butir bakso ayam
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Oyong biasa dinamakan dengan sebutan gambas. Sayuran ini mungkin sangat jarang, namun ketika kalau sudah tiba musimnya, sayur oyong ini sangat mudah untuk kita dapatkan. Namun sayur bening oyong kali ini akan menggunakan bahan pelengkap yang berbeda dari biasanya, dimana bahan pelengkap yang dimaksud yaitu tempe. Tempe yang biasanya dijadikan gorengan kali ini akan melengkapi sayur.
Cara menyiapkan Bening sawi oyong:
- Potong-potong dan cuci bersih sawi.
- Kupas, Potong-potong dan cuci bersih oyong.
- Goreng bawang putih (jangan gosong ya😆) lalu geprek.
- Didihkan air di panci, lalu masukkan bawang geprek, masukkan oyong dan bakso yg sudah dipotong-potong, biarkan oyong matang.tambahkan tomat yg sudah dipotong-potong,masukkan garam dan gula,lalu masukkan sawi, masak sebentar saja karena sawi cepat matang.jangan lupa test rasanya.
- Tambahkan bawang merah goreng jika suka.
Nah, anda bisa membuat sayur bening oyong tempe ini untuk menemani makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Dalam kategori ini berisi aneka resep sayur dan tumis oyong. Olahan berbahan dasar oyong ini selain memiliki cita rasa enak juga termasuk ke dalam hidangan sehat yang baik untuk dikonsumsi. Resep sayur dan tumis oyong yang kami sajikan ini bisa menjadi refrensi dalam menyajikan menu sayur untuk keluarga. Anda bisa memilih salah satu resep sesuai dengan yang anda inginkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bening sawi oyong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
