Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening sawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening sawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening sawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening sawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Dua bahan nya murah meriah dan sehat tentunya. Kebetulan di rumah nanem sawi hijau. Tinggal petik dan beli tahu, jadilah sayur bening sawi hijau dan tahu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur bening sawi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur bening sawi:
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 ikat sawi hijau (potong")
- Ambil 1/2 bongkol sawi putih (potong")
- Ambil 1 buah cabe merah (iris serong)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
Didihkan air di panci, masukkan bawang merah. Tambahkan gula dan garam lalu cek rasa. Masukkan sawi hijau dan daun bawang. Tak melulu bayam, sawi putih juga lezat dimasak jadi sayur bening yang berbumbu ringan dan segar ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening sawi:
- Siapkan bahan", kemudian rebus air dan irisan bawang merah
- Setelah mendidih masukkan sawi putih dan hijaunya beserta irisan cabe merah
- Kemudian beri gula, garam dan penyedap rasa, aduk" dan sambil dicek rasanya ya. Jika sudah matang siap disajikan
Bahan bersumber protein juga bisa ditambahkan seperti telur puyuh, daging ayam, sosis, dan bakso. Cara membuat Sayur Bening Sawi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Sayur Bening Sawi pun mudah di dapat, seperti: Sawi Putih, Bakso Sapi, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula, Kaldu Bubuk, Air, Minyak. Cara buat Cuci dan potong kecil tahu Potong sawi lalu cuci, udang juga bawang. Masakan sayur bening sawi ini memang sangat jarang ditemukan pada rumah makan di sekitar kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening sawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
