Lagi mencari ide resep sayur nangka muda kacang dan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda kacang dan udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda kacang dan udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur nangka muda kacang dan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nangka muda atau biasa disebut tewel memang merupakan salah satu bahan yang enak buat dijadikan sayur. Dengan tekstur daging yang tebal, nangka Buat yang masih bingung bagaimana cara memasak nangka muda santan agar enak dan sedap, kebetulan kali ini Dapur Jempol akan. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur nangka muda kacang dan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka muda kacang dan udang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur nangka muda kacang dan udang:
- Siapkan Nangka muda
- Sediakan Kacang panjang
- Ambil Udang
- Sediakan Cabe merah " mau pedas boleh pake cabe rawit
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Sedikit saja ketumbar
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Santan
- Siapkan bila suka Micin
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Minyak untuk menumis
Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka muda kacang dan udang:
- Siapkan panci untuk masak nangka muda nya terlebih dahulu supaya getahnya hilang sampai matang dan segera tiriskan dan cuci bersih..
- Kukus cabe dan duo bawang… Biar warnanya merah ajasih…pas waktu ditumis. Kemudian haluskan bersama ketumbar kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam dan lengkuas geprek dan udang…
- Tambahkan sedikit air bumbui gula garam micin bila suka.. setelah mendidih masukkan sayur sampai matang dan tambahkan santan masak sampai matang dan cek rasaa…
- Kalau saya lebih suka kalau rasanya cenderung manis pedas gurih gituu.. jangan lupa di coba ya bund….
- Untuk takaranya menyesuaikan saja dg porsi buibu dirumah aja yaaa
Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun. Cara Membuat Sayur Nangka Jawa: Potong nangka muda dan besrihkan. Ambil daging tetelan, lalu potong dengan Masukkan nangka muda yang sudah direbus, kacang panjang yang sudah dipotong, serta asam kandis. Ambil nangka yang masih muda, masukkan ke dalam wadah lalu potong dan cuci sampai bersih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda kacang dan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
