Sedang mencari ide resep sayur bening (sawi ijo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening (sawi ijo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Tak melulu bayam, sawi putih juga lezat dimasak jadi sayur bening yang berbumbu ringan dan segar ini. Bahan bersumber protein juga bisa ditambahkan seperti telur puyuh, daging ayam, sosis, dan bakso.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening (sawi ijo), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening (sawi ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening (sawi ijo) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bening (sawi ijo) memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur bening (sawi ijo):
- Gunakan 1 ikat sawi ijo
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 cabe merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang daun bawang (optional)
- Gunakan Secukupnya gula garam kaldu jamur
Sayur bening adalah jenis sayuran yang sederhana dan mudah dibuat, sekilas tampilannya mungkin terlihat sederhana, tapi jangan remehkan rasanya… begitu nikmat dan segar. Nah, bagi anda penggemar jenis sayuran ini. Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur bening sawi dan banyak lagi. Kali ini kami akan share resep sayur bening yang sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening (sawi ijo):
- Potong2 sawi ijo, cuci bersih
- Rebus air bersama daun salam, bawang merah dan cabe. Tunggu sampai mendidih
- Masukan potongan sawi, dan potongan daun bawang. Beri gula garam dan kaldu jamur. Masak sampai sawi matang. Selesai
Untuk membuat sayur bening cukup mudah dan sederhana. RESEP SAYUR SAWI PUTIH BAKSO IKAN Sawi merupakan jenis sayuran yang sering dimasak dengan kuah bening. Resep sayur bening sawi yang dipadukan dengan jagung dan wortel sehingga lebih enak dan segar terasa serta kombinasi bakso ikan membuat menu makan menjadi lebih istimewa. Manfaat sayur bening ternyata sangat banyak sekali. Sayur berbumbu kencur ini bisa mengatasi kanker dan gangguan jantung, loh!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening (sawi ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
