Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu
Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu

Lagi mencari inspirasi resep sayur bening sawi hijau dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening sawi hijau dan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal. Iris sawi hijau sesuai selera lalu di rendam/cuci untuk mengangkat kotoran. Tahu dipotong dadu lalu digoreng, tiriskan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening sawi hijau dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening sawi hijau dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening sawi hijau dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu:
  1. Gunakan 1 ikat sawi hijau(cuci dan potong sesuai selera)
  2. Sediakan 2 buah tahu putih (cuci dan potong sesuai selera)
  3. Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
  4. Ambil 2 siung bawang merah (iris)
  5. Ambil Secukupnya garam
  6. Sediakan Secukupnya kaldu jamur/ totole
  7. Gunakan Secukupnya gula pasir
  8. Sediakan 3 cabe rawit (iris)
  9. Ambil Secukupnya air
  10. Siapkan Secukupnya minyak sayur

Sawi hijau merupakan sayuran wajib yang digunakan sebagai pemanis alami bagi kaldu di dalamnya. Dan berikut adalah beberapa uraian agar anda dapat menanam sawi hijau dengan baik dan benar, sehingga mendapatkan hasil maksimal di waktu panen nantinya. Sawi hijau cah sapi. foto: Instagram/@yscooking. Panaskan olive oil, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. c.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu:
  1. Cuci bersih sawi hijau dan tahu. Sisihkann. Siapkan panci di isi dengan air. Saat menunggu air mendidih. Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak sayur sedikit hingga harum. Jika sudah harum masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih tadi.
  2. Kemudian masukkan tahu. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur. Lalu masukkan sawi hijau
  3. Masak hingga sawi hijau sudah terlihat layu. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Tes rasa. Lalu masukkan potongan cabe rawit tadi. Aduk hingga rata dan sisihkan. Sayur bening siap disajikan :)

Masukkan jahe, lengkuas dan irisan cabai merah. Demikianlah keseluruhan manfaat dan khasiat sawi warna hijau untuk kesehatan. Semoga anda dan keluarga anda diberkahi kesehatan oleh Tuhan karena mau memanfaatkan khasiat ajaib dari sayuran Brassica yang satu ini. Jangan lupa baca artikel kami yang lainnya tentang manfaat sayur untuk. Sayur sawi pun mudah didapat dan diolah untuk menjadi berbagai sajian.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!