Bening daun katuk manis
Bening daun katuk manis

Sedang mencari inspirasi resep bening daun katuk manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bening daun katuk manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bening daun katuk manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bening daun katuk manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep dan cara memasak sayur katuk bening yang mudah, praktis,. Cuci bersih daun katuk, potongan wortel, dan jagung.. masukkan potongan wortel dan jagung manis. Rebus sampai wortel dan jagung matang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bening daun katuk manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bening daun katuk manis menggunakan 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bening daun katuk manis:
  1. Ambil 1 ikat daun katuk
  2. Gunakan 3 ons labu kuning
  3. Gunakan 2 bh cabai merah
  4. Sediakan 1 siung bawang merah

Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda. Entah apakah menggunakan bayam, daun kelor, atau hanya oyong dan jagung manis, maka resep sayur bening ini akan tetap sama. Setyawan Indah Sayur Bening Daun Katuk. Sebagai bahan masakan, daun katuk memang tidak seterkenal bayam atau kangkung.

Cara membuat Bening daun katuk manis:
  1. Rebus air secukupnya
  2. Beri irisan cabai dan bawang
  3. Beri garam dan gula
  4. Masukkan labu kuning dan daun katuk
  5. Sengaja masukin ya barengan karena tekstur labu gampang mateng dan ga perlu lama masaknya dan sama dengan daun katuknya juga ga perlu lama masaknya jadi masukin ya barengan tapi masaknya ditutup ya pake penutup panci agar vit dari daun katuk ga ilang 😊😋
  6. Sajikaaan

Namun, sayuran yang satu ini juga cocok dimasak menjadi sayur bening.. Ternyata, rasanya bisa lembut dan gurih-manis dalam satu gigitan. Pilihlah bayam segar agar tidak berbau langu dan buat jadi puree yang bertekstur halus. Pilihlah daun katuk yang masih muda, yakni yang berada pada pucuk tangkainya. Kalau anda beli di pasar atau toko di sekitar rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bening daun katuk manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!