Anda sedang mencari ide resep sayur bening daun katuk (non msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening daun katuk (non msg) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening daun katuk (non msg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening daun katuk (non msg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sahabat Cooking with Sheila yang habis melahirkan, yuk sini merapat yah. Keluarga saya ada yang habis melahirkan juga, jadi saya ikutan belajar and masakin. Lihat juga resep Sayur bening daun katuk enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening daun katuk (non msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Daun Katuk (Non MSG) memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Daun Katuk (Non MSG):
- Ambil 2 ikat daun katuk (saya ambil daunnya saja)
- Sediakan 1 batang wortel (irisan biasa)
- Ambil 2 buah tahu putih (potong dadu)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1 ruas kencur (cincang halus)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Cara memasak : Didihkan air, masukkan bawang merah bawang putih. Menu sayur daun katuk ini nikmat dan semakin nikmat lagi jika dikonsumsi selagi masih hangat. Saat ini menu ini tidak hanya disukai oleh para ibu menyusui saja sebab berbagai kalangan mulai menyukai sayur bening bumbu kecur ini untuk menu makanan sehari - hari. Mulai dari anak - anak sampai.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Daun Katuk (Non MSG):
- Panaskan air sampai mendidih
- Masukkan bawang putih dan kencur yang sudah dicincang halus
- Masukkan irisan wortel » masak wortel hingga empuk
- Tambahkan tahu putih yg sudah diiris dadu
- Tambahkan daun katuk (masak cukup hingga daun katuk layu)
- Tambahkan garam dan koreksi rasa » sajikan
Sayur bening daun katuk ini banyak khasiatnya - Pada awalnya belum banyak orang yang mengetahui kalau daun katuk bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tumbuhan tergolong perdu (semak) ini dibiarkan tumbuh di halaman atau jadi pagar hidup. Contoh MSG misalnya adalah vetsin, ajinomoto, sasa, dan bumbu-bumbu lain yang mengandung penyedap buatan. Namun taukah anda bahwa MSG/vetsin/ajinomoto ini banyak dimanfaatkan sebagai pupuk anorganik yang konon mampu mempercepat pertumbuhan dan perkembangan tanaman bunga. Mencari resep sayur daun katuk untuk ibu menyusui?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening daun katuk (non msg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
