Sedang mencari inspirasi resep sayur bening katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening katuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening Katuk enak lainnya. Banyak yang mengetahui manfaat daun katuk tapi banyak juga yang bingung mengolahnya karena tidak tahu resep sayur daun katuk yang enak. Resep Sayur Bening Katuk. #GA_TheNextLevel #Banggakirimrecook source Sintya Juwita Ini perdana bikin sayur katuk, awalnya request kakak yg baru lahiran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening katuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening katuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening katuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur bening katuk menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur bening katuk:
- Siapkan 2 ikat daun katuk
- Siapkan 1 bh jagung manis
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Temukunci
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Sambal trasi mentah
- Gunakan Gereh besek
- Ambil Tahu/tempe goreng
Pastinya sesuaikan dengan selera dan juga ketersediaannya di lingkungan anda. Yang tak kalah populer nya adalah sayur oyong. Biasanya daun katuk hadir sendirian dalam sepanci sayur bening, tapi tambahan oyong dan jagung manis tidak akan mengurangi kelezatannya. Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening katuk:
- Cuci bersih daun katuk
- Rebus air,biarkan mendidih dulu,masukkan jagung manis,klo suda agak empuk,masukkan daun katuk dan bahan lain.Tes rasa
Entah apakah menggunakan bayam, daun kelor, atau hanya oyong dan jagung manis, maka resep sayur bening ini akan tetap sama. Sebagai bahan masakan, daun katuk memang tidak seterkenal bayam atau kangkung. Namun, sayuran yang satu ini juga cocok dimasak menjadi sayur bening. Sayur bening terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening katuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
