Sedang mencari inspirasi resep sayur bening daun katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening daun katuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur Bening Daun Katuk Jamur Tiram. Biasanya daun katuk hadir sendirian dalam sepanci sayur bening, tapi tambahan oyong dan jagung manis tidak akan mengurangi kelezatannya. Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening daun katuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening daun katuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening daun katuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening daun katuk memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bening daun katuk:
- Siapkan Sebaskom daun katuk
- Gunakan 1 bh jagung
- Siapkan Bumbu ;
- Siapkan 2 ruas empon-empon kunci
- Sediakan 10 bh bawang merah kecil2
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula (sy tropicana)
- Sediakan 1 ltr air matang
Untuk yang lainnya, anda bisa mencoba kreasi sendiri menggunakan jenis sayuran yang berbeda. Pastinya sesuaikan dengan selera dan juga ketersediaannya di lingkungan anda. Yang tak kalah populer nya adalah sayur oyong. Mulai dari dimasak menjadi sayur bening, jadi jamu hingga yang sudah diolah menjadi kapsul atau tablet.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening daun katuk:
- Siapkan bahan. Siangi daun katuk,cuci bersih semua bahan. Uleg bawang merah + jagung+gula+garam. Geprak empon2 kunci.
- Panaskan air,lalu masukkan semua bumbu2. Aduk sesekali. Tunggu sampai matang. Test rasa. Sajikan.. Rekomended bgt utk memperlancar asi..
- Seger bgt…
- Ini dia si pucuk daun katu/katuk : fresh dari kebun lik tin ndrajat..
ADVERTISEMENT Di samping berbagai kepercayaan orang terhadap khasiat daun katuk, rupanya tak sedikit pula ada beberapa ibu yang masih mempertanyakan hal tersebut. Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini. Katuk adalah salah satu tumbuhan sayuran yang memiki manfaat yang sangat baik, terutama bagi para ibu-ibu yang sedang menyususi. Daun katuk memiliki tekstur yng agak kasar, namun jika dijadikan sebagai sayuur bening daun katuk memiliki rasa yng nikmat seperti ketika Anda menyantap daun bayam. Selain di sayur bening, daun-katuk juga bisa diolah menjadi masakan lainnya seperti tumisan atau dengan menggunakan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening daun katuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
