Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening katuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bening daun katuk enak lainnya. Wortel, oyong, Daun katuk, jagung manis, labu siam, daun salam, Garam, Ketumbar. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening katuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening katuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening katuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur bening katuk menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur bening katuk:
- Ambil 1 ikat daun katuk,ambl daun yg muda
- Siapkan 2 buah jagung manis,pipil
- Sediakan Air
- Ambil 3 siung bawang merah,iris besar2
- Sediakan 3 buah kencur,iris atau d geprek
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang (bila suka)
- Gunakan secukupnya Gula pasir dan garam
Sedangkan bayam cabut sering diolah menjadi sayur bening. Ya, daun katuk memang dikenal memiliki kandungan yang berkhasiat memperlancar air susu ibu selama masa menyusui. Sayur bening daun katuk ini hanya merupakan salah satu contoh resep sayur bening yang bisa Anda coba. Anda bisa berkreasi dengan berbagai jenis sayuran lainnya.
Cara membuat Sayur bening katuk:
- Siapkan panci,rebus air hingga mendidih
- Masukan jagung,bawang merah dan kencur. Masak hingga jagung matang,lalu tambahkan garam dan gula pasir.
- Masukan daun katuk,lalu masak hingga matang. Sebelum api d matikan,masukan tomat..aduk sebentar lalu matikan kompor.
- Siapkan mangkok lalu hidangkan..
- Nb. Tomat jng d masak terlalu lama,karena kandungan vit bisa brkurang dan rasa dari tomat itu tidak hilang.
Sayur katuk juga memiliki manfaat yang sangat baik terlebih untuk ibu yang sedang menyusui. Pernahkah Anda memasak sayur katuk untuk keluarga Anda? Seorang suami dianjurkan untuk mengonsumsi sayur bening katuk untuk menambahkan kembali kuanititas dan kualitas dari cairan. Bagi suami yang menggemari sayur bening katuk buatan sang istri, beruntung. Nilmatnya sayur katuk memang bukan menjadi rahasia di lidah masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening katuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!