Sedang mencari ide resep sayur bening katuk & jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening katuk & jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening katuk & jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening katuk & jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur bening daun katuk enak lainnya. Wortel, oyong, Daun katuk, jagung manis, labu siam, daun salam, Garam, Ketumbar. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening katuk & jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur bening katuk & jagung menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur bening katuk & jagung:
- Gunakan 2 mangkok daun katuk (kira2 aja ato secukupnya)
- Ambil 1 buah jagung manis
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 ruas jari temukunci (boleh skip klo ga suka)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Air 1 panci (tergantung bnyk nya daun katuk)
Sedangkan bayam cabut sering diolah menjadi sayur bening. Ya, daun katuk memang dikenal memiliki kandungan yang berkhasiat memperlancar air susu ibu selama masa menyusui. Sayur bening daun katuk ini hanya merupakan salah satu contoh resep sayur bening yang bisa Anda coba. Anda bisa berkreasi dengan berbagai jenis sayuran lainnya.
Cara menyiapkan Sayur bening katuk & jagung:
- Cuci bersih daun katuk sisihkan
- Iris bawang merah. Keprek temukunci. Iris2 jagung manis (pipil jg boleh)
- Tuang air dlm panci, masukkan bawang, temu kunci & jagung iris, gula & garam, masak hingga air mendidih & jagung empuk
- Masukkan daun katuk, masak hingga katuk empuk. Koreksi rasa, angkat. Sayur katuk siap d lahap 😉
Sayur katuk juga memiliki manfaat yang sangat baik terlebih untuk ibu yang sedang menyusui. Pernahkah Anda memasak sayur katuk untuk keluarga Anda? Seorang suami dianjurkan untuk mengonsumsi sayur bening katuk untuk menambahkan kembali kuanititas dan kualitas dari cairan. Bagi suami yang menggemari sayur bening katuk buatan sang istri, beruntung. Nilmatnya sayur katuk memang bukan menjadi rahasia di lidah masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening katuk & jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
