Sedang mencari ide resep sayur bening daun katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening daun katuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur Bening Daun Katuk Jamur Tiram. Biasanya daun katuk hadir sendirian dalam sepanci sayur bening, tapi tambahan oyong dan jagung manis tidak akan mengurangi kelezatannya. Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening daun katuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening daun katuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening daun katuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur bening daun katuk memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur bening daun katuk:
- Ambil 1 ikat daun katuk
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil Secukupnya labu kuning
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil Garam dan gula
Katuk adalah salah satu tumbuhan sayuran yang memiki manfaat yang sangat baik, terutama bagi para ibu-ibu yang sedang menyususi. Sayur bening daun katuk ini merupakan salah satu jenis bahan sayuran yang bisa anda coba di rumah. Untuk yang lainnya, anda bisa mencoba kreasi sendiri menggunakan jenis sayuran yang berbeda. Pastinya sesuaikan dengan selera dan juga ketersediaannya di lingkungan anda.
Cara menyiapkan Sayur bening daun katuk:
- Didihkan air, kemudian masukan labu kuning. Masak hingga empuk.
- Setelah labu empuk, bumbui dengan gula dan garam secukupnya. Terakhir masukan daun katuk dan daun kemangi. Masak kurleb 30 detik dan siap disajikan.
- Nb: untuk menjaga kandungan gizi daun katuk alangkah lebih baiknya dimasukan terakir setelah dibumbui. Dan masaknya bentar aja. Apalagi bila menggunakan bayam yang penting udah terlihat layu langsung diangkat.
Yang tak kalah populer nya adalah sayur oyong. Mulai dari dimasak menjadi sayur bening, jadi jamu hingga yang sudah diolah menjadi kapsul atau tablet. ADVERTISEMENT Di samping berbagai kepercayaan orang terhadap khasiat daun katuk, rupanya tak sedikit pula ada beberapa ibu yang masih mempertanyakan hal tersebut. Rasa daun katuk hampir menyerupai rasa daun bayam sehingga pastinya cocok di lidah Anda. Petik daun katuk kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur bening daun katuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
