Anda sedang mencari ide resep sayur bening katuk wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening katuk wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini saya masak sayur yang simpel aja. Saya masak sayur bening daun katuk, wortel dan tauge. Padahal mau bikin sayur bening bayam ,ekh keabisan dtukang sayur, dah lama bgt ga makan sayur ijo" yg bening gtu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening katuk wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening katuk wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening katuk wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bening katuk wortel menggunakan 3 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur bening katuk wortel:
- Sediakan 1 ikat katuk
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih
Biasanya daun katuk hadir sendirian dalam sepanci sayur bening, tapi tambahan oyong dan jagung manis tidak akan mengurangi kelezatannya. Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda. Entah apakah menggunakan bayam, daun kelor, atau hanya oyong dan jagung manis, maka resep sayur bening ini akan tetap sama. Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening katuk wortel:
- Siapkan daun katuk yg masih muda
- Bersihkn wortel lalu potong bulat-bulat
- Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum tambahkan air secukupnya
- Masukan wortel jika air sudah mendidih masukan daun katuk beri garam dan penyedap secukupnya
- Tunggu 1 menit,sayur katuk siap disajikan
Katuk adalah salah satu tumbuhan sayuran yang memiki manfaat yang sangat baik, terutama bagi para ibu-ibu yang sedang menyususi. Cara membuat sayur bening katuk.. sayur bening kacang panjang dan wortel, sayur bening sawi dan masih banyak lagi kombinasi lainnya yang bisa Anda coba. Bumbu dasar yang dipergunakan untuk membuat sayur bening pada dasarnya sama yaitu bawang merah dan bawang putih. Pada resep lain Anda bisa saja menambahkan tomat ataupun merica, disesuaikan. Nah berikut ini adalah resep sayur bening daun katuk yang bisa jadi menu makan siangmu di rumah bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening katuk wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
