Sedang mencari ide resep bening katuk labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bening katuk labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bening katuk labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bening katuk labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur Bening Jipan enak lainnya. Resep Sayur Bening Katuk Labu Siam. Ini booster asi alami ku,segeeer sehat dan ga langu,enak deh pokok nya bagi veggie lovers 😍😉 Sayur bening katuk labu siam simpel Sayur simpel untuk penambah asi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bening katuk labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bening katuk labu siam menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bening katuk labu siam:
- Sediakan 1 ikat daun katuk ambil yang muda saja
- Sediakan 1/4 labu siam, potong kecil
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Royco rasa ayam
- Gunakan Air
Resep dan cara memasak sayur katuk bening yang mudah, praktis, dan sangat menyehatkan serta cocok untuk ibu yang sedang menyusui. Labu siam sering sekali dijadikan sayur. Tapi, sebenarnya labu bukan termasuk sayuran, melainkan buah. Daging labu siam memiliki tekstur yang keras.
Cara menyiapkan Bening katuk labu siam:
- Masak air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bawang merah bawang putih yang sudah di iris tipis dan daun salam
- Tambahkan garam, gula dan royco secukupnya masukkan labu siam
- Setelah labu siam setengah matang, masukkan daun katuk yang sudah dipisahkan dari tangkainya
- Masak hingga semua empuk dan koreksi rasa, bening katuk labu siam siap disajikan
Tapi, jika sudah direbus, teksturnya akan berubah menjadi lembut. Soal rasa, labu siam cenderung tawar sehingga cocok dijadikan sajian gurih atau manis. Labu siam sering diolah menjadi sayur bening. Sayur labu siam bening tanpa santan ini cocok menemani acara makan siang anda bersama keluarga. Santap sayur labu siam dalam keadaan hangat dengan nasi hangat pula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bening katuk labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
