Sedang mencari inspirasi resep sayur bening katuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening katuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening Katuk enak lainnya. Banyak yang mengetahui manfaat daun katuk tapi banyak juga yang bingung mengolahnya karena tidak tahu resep sayur daun katuk yang enak. Resep Sayur Bening Katuk. #GA_TheNextLevel #Banggakirimrecook source Sintya Juwita Ini perdana bikin sayur katuk, awalnya request kakak yg baru lahiran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening katuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening katuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening katuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur bening katuk menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur bening katuk:
- Gunakan 2 ikat daun katuk
- Sediakan 1 bongkol jagung
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur ukuran sedang
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Air
Pastinya sesuaikan dengan selera dan juga ketersediaannya di lingkungan anda. Yang tak kalah populer nya adalah sayur oyong. Biasanya daun katuk hadir sendirian dalam sepanci sayur bening, tapi tambahan oyong dan jagung manis tidak akan mengurangi kelezatannya. Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda.
Cara menyiapkan Sayur bening katuk:
- Siangi daun katuk lalu cuci bersih
- Potong2 jagung sesuai selera lalu cuci bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih & kencur
- Masak air masukkan bumbu halus & daun salam tunggu sampai mendidih
- Masukkan jagung tambahkan gula & garam
- Setelah jagung matang masukkan daun katuk
- Cek rasa
Entah apakah menggunakan bayam, daun kelor, atau hanya oyong dan jagung manis, maka resep sayur bening ini akan tetap sama. Sebagai bahan masakan, daun katuk memang tidak seterkenal bayam atau kangkung. Namun, sayuran yang satu ini juga cocok dimasak menjadi sayur bening. Sayur bening terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur bening katuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
