Lagi mencari ide resep sayur bening katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening katuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bening daun katuk enak lainnya. Wortel, oyong, Daun katuk, jagung manis, labu siam, daun salam, Garam, Ketumbar. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening katuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening katuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening katuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bening Katuk menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Katuk:
- Siapkan secukupnya Daun katuk
- Siapkan 4-5 batang wortel ukuran kecil
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 1/2 bungkus royco
Sedangkan bayam cabut sering diolah menjadi sayur bening. Ya, daun katuk memang dikenal memiliki kandungan yang berkhasiat memperlancar air susu ibu selama masa menyusui. Sayur bening daun katuk ini hanya merupakan salah satu contoh resep sayur bening yang bisa Anda coba. Anda bisa berkreasi dengan berbagai jenis sayuran lainnya.
Cara menyiapkan Sayur Bening Katuk:
- Siangi daun katuk dari batangnya,lalu cuci bersih,tiriskan dan sisihkan.
- Kupas bersih wortel. Cuci bersih,tiriskan. Lalu iris-iris. Kemudian masak air dan masukkan wortel.
- Iris bawang merah dan bawang putih. Sisihkan. Jika air sudah mengeluarkan gelembung kecil-kecil,masukkan irisan bawang. Dan tunggu mendidih, baru masukkan daun salam dan daun katuk. Aduk rata. Beri Royco dan garam. Aduk rata lagi. Masak kurang lebih 5 menitan. Lalu matikan api kompor.
Sayur katuk juga memiliki manfaat yang sangat baik terlebih untuk ibu yang sedang menyusui. Pernahkah Anda memasak sayur katuk untuk keluarga Anda? Seorang suami dianjurkan untuk mengonsumsi sayur bening katuk untuk menambahkan kembali kuanititas dan kualitas dari cairan. Bagi suami yang menggemari sayur bening katuk buatan sang istri, beruntung. Nilmatnya sayur katuk memang bukan menjadi rahasia di lidah masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Katuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
