Sedang mencari inspirasi resep sayur bening katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening katuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening katuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening katuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur bening daun katuk enak lainnya. Wortel, oyong, Daun katuk, jagung manis, labu siam, daun salam, Garam, Ketumbar. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening katuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur bening katuk menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur bening katuk:
- Sediakan 1 ikat daun katuk
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil bila suka Penyedap rasa
Sedangkan bayam cabut sering diolah menjadi sayur bening. Ya, daun katuk memang dikenal memiliki kandungan yang berkhasiat memperlancar air susu ibu selama masa menyusui. Sayur bening daun katuk ini hanya merupakan salah satu contoh resep sayur bening yang bisa Anda coba. Anda bisa berkreasi dengan berbagai jenis sayuran lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening katuk:
- Pisahkan daun katuk dari tangkainya cuci dan sisihkan
- Pipil jagung manis atau bisa dipotong sesuai selera
- Rebus air dalam panci masukkan bawang putih daun salam lengkuas masak hingga mendidih baru masukkan jagung manis masak hingga empuk
- Tambahkan garam gula dan penyedap rasa bila suka test rasa, terakhir masukkan daun katuk masak hingga layu saja sekitar 2menit jangan terlalu lama ya
- Sajikan bersama tempe / tahu goreng, sambal dan kerupuk nikmatt..
Sayur katuk juga memiliki manfaat yang sangat baik terlebih untuk ibu yang sedang menyusui. Pernahkah Anda memasak sayur katuk untuk keluarga Anda? Seorang suami dianjurkan untuk mengonsumsi sayur bening katuk untuk menambahkan kembali kuanititas dan kualitas dari cairan. Bagi suami yang menggemari sayur bening katuk buatan sang istri, beruntung. Nilmatnya sayur katuk memang bukan menjadi rahasia di lidah masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening katuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
