Sedang mencari inspirasi resep sayur bening katuk wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening katuk wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening katuk wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening katuk wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hari ini saya masak sayur yang simpel aja. Saya masak sayur bening daun katuk, wortel dan tauge. Padahal mau bikin sayur bening bayam ,ekh keabisan dtukang sayur, dah lama bgt ga makan sayur ijo" yg bening gtu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening katuk wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bening katuk wortel memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur bening katuk wortel:
- Ambil 1 mangkuk daun katuk
- Ambil 1 buah wortel sedang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur/temu kunci
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu
Biasanya daun katuk hadir sendirian dalam sepanci sayur bening, tapi tambahan oyong dan jagung manis tidak akan mengurangi kelezatannya. Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda. Entah apakah menggunakan bayam, daun kelor, atau hanya oyong dan jagung manis, maka resep sayur bening ini akan tetap sama. Nah berikut ini adalah resep sayur bening daun katuk yang bisa jadi menu makan siangmu di rumah bersama keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Sayur bening katuk wortel:
- Rebus 200 liter air sampai mendidih
- Masukkan bawang putih, kencur (geprek semua) dan wortel tunggu sampai agak empuk
- Masukkan daun katuk lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya kemudian tes rasa
Cara membuat sayur bening katuk.. sayur bening kacang panjang dan wortel, sayur bening sawi dan masih banyak lagi kombinasi lainnya yang bisa Anda coba. Bumbu dasar yang dipergunakan untuk membuat sayur bening pada dasarnya sama yaitu bawang merah dan bawang putih. Pada resep lain Anda bisa saja menambahkan tomat ataupun merica, disesuaikan. Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini. Katuk adalah salah satu tumbuhan sayuran yang memiki manfaat yang sangat baik, terutama bagi para ibu-ibu yang sedang menyususi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur bening katuk wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
