Lagi mencari ide resep sayur bening daun katuk dan ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening daun katuk dan ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan Manfaat dan khasiat daun ubi jalar untuk pengobatan sebenarnya sudah banyak diketahui sejak lama. Sejak jaman dahulu masyarakat telah menggunakan. Lihat juga resep Sayur bening daun katuk enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening daun katuk dan ubi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening daun katuk dan ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening daun katuk dan ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi:
- Ambil 3 iket daun katuk
- Sediakan 1 buah ubi ukuran kecil
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya gula,garam dan kaldu ayam bubuk
- Siapkan 700 ml air
Proses membuatnya sangat mudah dan sederhana juga tidak membutuhkan waktu yang sangat lama. Baiklah, dibawah ini kami paparka cara membuat sayur daun katuk bening. Dinamakan sayur bening karena sayur ini bening dan tidak keruh seperti sayur asam namun rasanya gurih walaupun tak se gurih bubur ayam. Cara Membuat Sayur Bening Katuk dan Oyong : Rebus temu kunci dengan air bersama cabe merah, bawang merah, tomat serta daun salam hingga harum.
Cara menyiapkan Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi:
- Siapkan bahan,petik daun katuk lalu cuci bersih,potong ubi kotak2 kecil,bawang merah di rajang
- Masak air sampai mendidih lalu masukkan ubi,rebus sampai ubi setengah matang
- Setelah ubi setengah matang lalu masukkan bawang merah aduk rata masak sebentar sampai tercium harum bawang
- Lalu masukkan daun katuk,aduk rata lalu tambahkan gula,garam dan kaldu ayam bubuk masak sampai daun katuk matang,koreksi rasa setelah pas angkat dan siap di hidangkan
Olahan sayur bening oyong bisa ditambahkan dengan jagung muda atau potongan ayam atau supaya makin sedap. Sayur daun kelor ini bisa jadi alternatif menu sayur kamu buat sahur nanti sebab memiliki banyak gizi dan manfaat yang sangat baik bagi tubuh. Sama dengan sayuran hijau lainnya, daun katuk juga bisa diolah menjadi sebuah masakan. Bisanya, daun katuk sering dibuat sayur bening. Sayuran dengan bentuk seperti buah pir ini memang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dan dijadikan lalapan ataupun sayur yang dimasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Daun Katuk dan Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
