Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening katuk segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening katuk segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening katuk segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening katuk segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Wortel, oyong, Daun katuk, jagung manis, labu siam, daun salam, Garam, Ketumbar Assalamu'alikum. Sayur bening hangat yang baru matang akan terasa lebih enak dan segar saat disantap. Sejak dulu, hanya sayur bening saja cara yang diajarkan Ibu untuk mengolah daun katuk, kami belum pernah mengolahnya dalam resep lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening katuk segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur bening katuk segar menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur bening katuk segar:
- Gunakan 2 Wortel
- Sediakan 1 oyong
- Siapkan Daun katuk
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 1 labu siam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu
- Gunakan Garam
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Bawang merah dan bawang putih
- Gunakan Kencur
- Gunakan Gula pasir
Resep dan cara memasak sayur katuk bening yang mudah, praktis, dan sangat menyehatkan serta cocok untuk ibu yang sedang menyusui. Cara Membuat Sayur Bening Daun katuk Sedap - Anda pernah membuat sayur bening belum, sayur yang sangat segar sekali bila dinikmati ketika masih hangat. Nah olahan kali ini pas sekali akan membahas mengenai pembuatan sayur bening, dan sayur beningnya adalah sayur daun katuk yang sangat banyak sekali gizi didalamnya, bentuk daun katuk ini sedikit mirip dengan daun bayam tetapi tetap berbeda. ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening katuk segar:
- Siapkan semua bahan dan bumbu
- Cuci semua sayur, potong2 wortel, labu siam, oyong dn jagung
- Haluskan bawang merah bawang putih, garam,ketumbar dan kencur
- Panaskan air hingga mendidih, masukan daun salam, bumbu halus, jagung, wortel dan labu siam, tunggu hingga setengah matang, masukkan oyong, terakhir daun katuk, koreksi rasa, langsung angkat supaya sayurnya tidak terlalu matang dan kandungan vitamin dalam sayur tidak hilang.
- Sayur katuk segar siap disajikan
Kuah sayur yang bening merupakan inspirasi dasar dari penamaan sayur ini. Kuahnya yang bening dan segar memberikan rasa yang juga menyegarkan kepada mereka yang mengkonsumsinya. Cara memasak daun katuk bening, selain enak juga segar karena kuah dari sayur bening membuat selera makan ibu menyusui semakin bertambah. Baca juga: Memasak Daun Kelor Yang Enak Menjadi Sayur Bening Sebelum kita melanjutkan mengenai cara mengolah daun katuk, ada baiknya kita mengenal manfaat yng bisa diperoleh dengan memakan daun-katuk selain. Katuk adalah salah satu tumbuhan sayuran yang memiki manfaat yang sangat baik, terutama bagi para ibu-ibu yang sedang menyususi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening katuk segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
