Anda sedang mencari ide resep sayur bening daun katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening daun katuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening daun katuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening daun katuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sahabat Cooking with Sheila yang habis melahirkan, yuk sini merapat yah. Keluarga saya ada yang habis melahirkan juga, jadi saya ikutan belajar and masakin. Ini menu makan siang aku simpel and sederhana.mungkin ibu ibu di rumah juga sudah pada bisa bikin sendiri ya masakan segampang ini.cukup di temani sama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening daun katuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Daun Katuk memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bening Daun Katuk:
- Sediakan 1 ikat daun katuk, ambil yang muda
- Ambil 1 buah jagung pipil *aku hny pakai dua genggam
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 sdt gula putih
- Siapkan 1 sdt kaldu instan
- Gunakan 1/2 sdt garam
Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur Cara Membuat Sayur Bening Katuk dan Oyong : Rebus temu kunci dengan air bersama cabe merah, bawang merah, tomat serta daun salam. Ya, daun katuk memang dikenal memiliki kandungan yang berkhasiat memperlancar air susu ibu selama masa menyusui. Sama dengan sayuran hijau lainnya, daun katuk juga bisa diolah menjadi sebuah masakan. Bisanya, daun katuk sering dibuat sayur bening.
Cara membuat Sayur Bening Daun Katuk:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan air dan tambahkan bawang merah dan bawang putih. Masukan juga jagung masak hingga mendidih. Tambahkan bumbu kaldu, garam dan gula. Masukan juga daun katuk, aduk koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Done. Siap disajikan♥
Daun katuk juga memiliki kadar klorofil yang tinggi dan didalam nya juga terdapat antioksidan yang baik dalam pencegahan radikal bebas. Anda bisa memasak daun Katuk dengan jagung, menjadikannya sayur bening. Cara lain adalah membuat jus dan campur dengan buah-buahan. Manfaat daun katuk ternyata tidak hanya terkenal sebagai penambah ASI, namun juga baik untuk mengatasi penyakit yang menyerang tubuh. Manfaat daun katuk dengan kandungan seperti senyawa minyak esensial, misalnya seperti flavonoid, tannin, saponin dan berbagai macam vitamin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Daun Katuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
