Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening katuk wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening katuk wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya masak sayur yang simpel aja. Saya masak sayur bening daun katuk, wortel dan tauge. Padahal mau bikin sayur bening bayam ,ekh keabisan dtukang sayur, dah lama bgt ga makan sayur ijo" yg bening gtu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening katuk wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening katuk wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening katuk wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur bening katuk wortel menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur bening katuk wortel:
- Siapkan 2 ikat daun katuk
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih (g pke cabe Krn bwt s kecil jg)
- Sediakan Minyak tuk menumis
- Sediakan Bumbu penyedap
Biasanya daun katuk hadir sendirian dalam sepanci sayur bening, tapi tambahan oyong dan jagung manis tidak akan mengurangi kelezatannya. Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda. Entah apakah menggunakan bayam, daun kelor, atau hanya oyong dan jagung manis, maka resep sayur bening ini akan tetap sama. Nah berikut ini adalah resep sayur bening daun katuk yang bisa jadi menu makan siangmu di rumah bersama keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Sayur bening katuk wortel:
- Cuci daun katuk hingga bersih lalu sisihkan
- Potong wortel dan cuci
- Iris bawang merah n bawang putih
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah n bawang putih hingga harum
- Setelah itu masukkan katuk dan wortel lalu beri air dan bumbu penyedap masak hingga mendidih
- Setelah matang angkat dan siap di sajikan
Cara membuat sayur bening katuk.. sayur bening kacang panjang dan wortel, sayur bening sawi dan masih banyak lagi kombinasi lainnya yang bisa Anda coba. Bumbu dasar yang dipergunakan untuk membuat sayur bening pada dasarnya sama yaitu bawang merah dan bawang putih. Pada resep lain Anda bisa saja menambahkan tomat ataupun merica, disesuaikan. Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini. Katuk adalah salah satu tumbuhan sayuran yang memiki manfaat yang sangat baik, terutama bagi para ibu-ibu yang sedang menyususi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening katuk wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
