Lagi mencari inspirasi resep fuyung hai sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyung hai sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Fuyunghai Sayur enak lainnya. Campuran telur dan sayur di dalam fuyunghai akan membuat selera makan anda bertambah, yuk coba resep fuyunghai sayur enak dan gurih. Fuyunghai merupakan menu chinese yang terkenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyung hai sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fuyung hai sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fuyung hai sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fuyung Hai Sayur memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fuyung Hai Sayur:
- Gunakan 4 butir telur ayam (kocok lepas)
- Gunakan Secukupnya kol (iris tipis2)
- Gunakan Secukupnya wortel (potong korek api)
- Gunakan 1 batang bawang prei (iris)
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang halus/dihaluskan)
- Siapkan optional Cabe rawit ijo (iris tipis)
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1/4 sdt baking powder (optional)
- Siapkan Secukupnya garam/kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan BAHAN SAOS:
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal/cabe
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos inggris
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya garam (optional)
- Gunakan 2 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air putih
- Gunakan Secukupnya kacang polong frozen
Menariknya kamu tidah harus selalu beli di luar, buat di rumah juga bisa. Karena ternyata resepnya simpel, mudah dan anti gagal. Fuyunghai adalah salah satu masakan asal Tiongkok yang cukup banyak digemari di Indonesia. Sayuran beserta daging yang dibalut dalam telur dadar memang sangat cocok di lidah orang Indonesia, apalagi jika dipadukan dengan saus tomatnya yang menyegarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Fuyung Hai Sayur:
- Campur semua bahan (telur ayam, sayuran, tepung bumbu serbaguna, baking powder, bawang putih halus, merica bubuk, kaldu jamur bubuk/garam) sambil koreksi rasa juga yaah
- Panaskan minyak goreng (agak banyak yah) kemudian goreng telur hingga matang ) angkat kemudian tiriskan agar gk terlalu berminyak
- Untuk saos, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan semua jenis saus2n tadi aduk rata, tambahkan gula pasir jika kurang asin bisa tambahkan garam ya sambil koreksi rasa
- Terakhir masukkan kacang polong frozen dan larutan air maizena, aduk rata, angkat & siap disiramkan ke atas telur goreng dan siap disajikan
Fuyunghai atau yang dalam bahasa Tiongkoknya disebut sebagai fu yong hai merupakan makanan yang dibuat dari telur dadar dengan campuran. Fuyunghai sayur topping saos Mayonaise ala rethz. Fuyunghai biasa dihidangkan dengan saos asam manis, namun kali ini saya hanya beri topping saos mayonaise saja dan cocolan saos sambal. Tetap mantap dan bisa langsung dinikmati walau tanpa nasi. Bahan Utamanya Telur, Udang, Wortel dan juga kol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fuyung hai sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
